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Wüsthof - CL IKON white - 4556-0 - Fillet knife, 16 cm

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Article ID: 42951
Producer: Wüsthof
Article No.: 4556-0


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Description

Made in Solingen / Germany 

Blade length 16 cm. CLASSIC IKON Crème Fillet knife - Filleting delicate fish or preparing carpaccio - it´s easier with this extra thin, flexible blade. Cream handles made of special synthetic material.

Filleting delicate fish or preparing carpaccio - it´s easier with this extra thin, flexible blade.

  • Cremeweiße Griffschalen aus Spezialkunststoff.
  • Liegt komfortabel in der Hand.
  • Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
  • Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
  • Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet.
  • Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge.
  • Sehr scharf.
  • Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte.