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Wüsthof - GOURMET - 4541 - Salmon slicer, 29 cm

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Article ID: 43193
Producer: Wüsthof
Article No.: 4541


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Description

Made in Solingen / Germany 

Blade length 29 cm. GOURMET Salmon slicer - The ultimate specialty knife designed solely for the paper-thin slicing of this delicate cut of fish. With hollow edge.

The ultimate specialty knife designed solely for the paper-thin slicing of this delicate cut of fish. With hollow edge. The hollow edge creates pockets of air which prevent extra thin or soft slices from sticking to the blade.

  • Klinge: Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium), rostfrei, 29 cm
  • mit Kullenschliff
  • Griff: schwarzer Spezialkunststoff, spülmaschinenfest
  • liegt angenehm in der Hand, sehr gut ausbalanciert
  • 3-fach vernietet, durchgehender Erl
  • Kullenschliff erleichtert die Schneidarbeiten
  • schneidet hauchdünne Scheiben
  • für Haushalt und Profi-Küche, pflegeleicht