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Wüsthof - GOURMET - 4618 - Fish fillet knife, 20 cm

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Article ID: 43204
Producer: Wüsthof
Article No.: 4618


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Description

Made in Solingen / Germany 

Blade length 20 cm. GOURMET Fish fillet knife - Filleting delicate fish or preparing carpaccio - it´s easier with this extra thin, flexible blade.

Filleting delicate fish or preparing carpaccio - it´s easier with this extra thin, flexible blade.

  • Klinge: Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium), rostfrei, 20 cm
  • sehr scharf, korrosionsbeständig, leicht nachschärfbar
  • Griff: schwarzer Spezialkunststoff, spülmaschinenfest
  • liegt angenehm in der Hand, sehr gut ausbalanciert
  • 3-fach vernietet, durchgehender Erl
  • nicht nur für Fisch
  • filetiert in hauchdünne Scheiben
  • für Haushalt und Profi-Küche, pflegeleicht