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Wüsthof - IKON - 4956 - Fillet knife, 16 cm

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Article ID: 43271
Producer: Wüsthof
Article No.: 4956


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Description

Made in Solingen / Germany 

Blade length 16 cm. IKON Fillet knife - Filleting delicate fish or preparing carpaccio - it´s easier with this extra thin, flexible blade. Forged knife with blackwood handle, polished edge.

Triple riveted, full tang handle. Filleting delicate fish or preparing carpaccio - it´s easier with this extra thin, flexible blade. Not dishwasher safe, wash by hand only.

  • optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden
  • Klinge aus Edelstahl, 16 cm
  • Griff afrikanisches Grenadill Holz / wasserabweisend
  • Griffschalen dauerhaft vernietet, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei
  • spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge
  • liegt komfortabel in der Hand
  • nicht spülmaschinenfest
  • sehr scharf