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Wüsthof Ausbeinmesser 14 cm, Grand Prix II

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Artikel ID: 43250
Hersteller: Wüsthof
Artikel Nr.: off-4615
EAN: 4002293461502

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Beschreibung von Wüsthof Ausbeinmesser 14 cm, Grand Prix II

Ausbeinmesser zum Herauslösen und Enthäuten

  • Aus einem Stück Messerstahl geschmiedet.
  • Liegt komfortabel in der Hand.
  • Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
  • Durchgehender Erl. Der Stahl setzt sich von der Klinge bis tief in den Griff fort.
  • Griff aus Spezialkunststoff.
  • Sehr scharf.

Das Ausbeinmesser 4615 aus der Wüsthof-Serie Grand Prix II ist ein wertvoller Helfer beim Herauslösen von Knochen und Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich mit diesem Messer leicht entfernen; Klingenlänge 14 cm.

Die Griffe aus schwarzem Spezialkunststoff sind weich geformt und liegen angenehm in der Hand. Die Klingen sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) geschmiedet und bieten die Voraussetzung für eine hohe und gleichmäßige Härte sowie eine lange Schnitthaltigkeit.