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Das Ausbeinmesser der Wüsthof Classic Serie eignet sich ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Sehnen und Fett lassen sich problemlos entfernen, ein wahres Schneidvergnügen.
Preise inkl. MwSt / Versand nur 3,50 Euro, frei ab 25 Euro (DE)
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Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und dank der speziellen Wüsthof-Technik PEtec dauerhaft extrem scharf. Die Klingen der Wüsthof Classic Serie stehen für hohe Belastbarkeit und lange Verwendungsdauer.
Die schwarzen Griffschalen aus Spezialkunststoff sind fest vernietet, fugenlos montiert und damit ausgesprochen hygienisch. Die in der Gastronomie vorgegebenen hohen Hygienestandards hat die Wüsthof Classic Serie vollständig erfüllt.
Das Wüsthof Classic Ausbeinmesser sollte direkt nach Gebrauch mit lauwarmen Wasser und wenig Spülmittel gespült und mit einem Baumwolltuch (Geschirrtuch) abgetrocknet werden. Das Messer sollte weder in der Spülmaschine gereinigt werden, noch längere Zeit im Wasser liegen.