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Wüsthof Crafter

Mit der Serie Crafter hat Wüsthof eine hochwertige und stabile Messerserie nach alter Tradition gefertigt. Einfach unverkennbar von Wüsthof. Wie der Name Crafter erahnen lässt, handelt es sich um einen robusten Küchenhelfer, der den hohen Ansprüchen der modernen Küche gerecht wird. Die aus einem einzigen Stück Edelstahl geschmiedeten Klingen zeichnen sich durch hohe Belastbarkeit und ausgezeichnete Schärfe aus. Der finale Polierabzug erfolgt in präziser Handarbeit. Der ergonomisch geformte Griff aus Räuchereiche liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten. Der durchgehende Erl sorgt für eine ausgewogene Balance und zuverlässige Stabilität.

Preise inkl. MwSt / Versand nur 3,50 Euro, frei ab 25 Euro (DE)

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Exklusiver Messerblock 2-teilig
  • Messerblock 7230 bestückt mit zwei Messern
  • Material: Räuchereiche, Eiche, Ahorn, Thermobuche
  • Gewicht: 1,88 kg
329,00 €
Exklusiver Messerblock 6-teilig
  • Messerblock 7230 bestückt mit sechs Messern
  • Material: Räuchereiche, Eiche, Ahorn, Thermobuche
  • Gewicht: 2,43 kg
649,00 €
Kochmesser, vielseitig einsetzbar.
  • Klingenlänge: 16 cm
  • hochwertiger Messerstahl Chrom Molybdän Vanadium, rostfrei
  • Griffmaterial: Räuchereiche
115,00 €
Kochmesser, vielseitig einsetzbar
  • Klingenlänge: 20 cm
  • hochwertiger Messerstahl Chrom Molybdän Vanadium, rostfrei
  • Griffmaterial: Räuchereiche
135,00 €
Santoku mit Kullenschliff
  • Klingenlänge: 17 cm
  • hochwertiger Messerstahl Chrom Molybdän Vanadium, rostfrei
  • Griffmaterial: Räuchereiche
129,00 €
Brotmesser mit Präzisions-Doppelwelle
  • Klingenlänge: 23 cm
  • hochwertiger Messerstahl Chrom Molybdän Vanadium, rostfrei
  • Griffmaterial: Räuchereiche
125,00 €
Schinkenmesser, vielseitiger Küchenhelfer
  • Klingenlänge: 16 cm
  • hochwertiger Messerstahl Chrom Molybdän Vanadium, rostfrei
  • Griffmaterial: Räuchereiche
109,00 €
Schinkenmesser, vielseitiger Küchenhelfer
  • Klingenlänge: 20 cm
  • hochwertiger Messerstahl Chrom Molybdän Vanadium, rostfrei
  • Griffmaterial: Räuchereiche
119,00 €
Gemüsemesser, zerkleinert, putzt und dekoriert
  • Klingenlänge: 9 cm
  • hochwertiger Messerstahl Chrom Molybdän Vanadium, rostfrei
  • Griffmaterial: Räuchereiche
69,00 €
Aufschnittmesser mit Wellenschliff
  • Klingenlänge: 14 cm
  • hochwertiger Messerstahl Chrom Molybdän Vanadium, rostfrei
  • Griffmaterial: Räuchereiche
79,00 €
4-teiliger Steakmessersatz als Tischbesteck
  • Klingenlänge: 12 cm
  • hochwertiger Messerstahl Chrom Molybdän Vanadium, rostfrei
  • Griffmaterial: Räuchereiche
299,00 €
Exklusiver Messerblock unbestückt
  • Messerblock unbestückt
  • Material: Räuchereiche, Eiche, Ahorn, Thermobuche
  • Gewicht: 1,63 kg
159,00 €

Wüsthof Crafter - Das Kropfdesign

Wüsthof Crafter Messer gibt es in Vollkropf- und Halbkropfausführung. Messer mit Vollkropf schützen effektiv vor versehentlichem Abrutschen mit der Hand in die scharfe Klinge. Wüsthof Crafter Messer mit Halbkropf sind etwas leichter und ermöglichen ein kraftsparendes Arbeiten. Beispiele für Halbkropfmesser aus der Wüsthof Crafter Serie sind die Wüsthof Crafter Kochmesser mit einer Klingenlänge von 16 cm und 20 cm, das Wüsthof Crafter Santoku 17 cm sowie das Wüsthof Crafter Gemüsemesser 9 cm.

Wüsthof Crafter - Die Klinge

Die geschmiedeten Messerklingen werden aus einem einzigen Stück hochwertigem rostfreien Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl gefertigt und während des Herstellungsprozesses auf 58° Rockwell gehärtet. Sie zeichnen sich durch eine extreme Schärfe, hohe Belastbarkeit und Stabilität aus.

Wüsthof Crafter - Der Griff

Die robusten Griffschalen aus wasserabweisender Räuchereiche sind mit drei Messingnieten dauerhaft am Erl vernietet. Durch die individuelle Holzmaserung sowie das Wüsthof Logo am Griffende, erhält jedes Messer der Crafter Serie einen einzigartigen Charakter. Der ergonomisch geformte Messergriff ist am Ende leicht nach unten gebogen und gibt so zusätzlich Halt.

Wüsthof Crafter - Die Pflege

Wüsthof Crafter Messer sind sehr pflegeleicht. Ein paar Dinge sollten Sie jedoch beachten, um lange Freude an den Messern zu haben. Wir empfehlen, die Messer nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser und ggf. mit etwas Spülmittel zu reinigen und gut zu trocknen. Lassen Sie die Wüsthof Crafter Messer nie lange im Wasser liegen und geben Sie diese nicht in die Spülmaschine.

Wüsthof Crafter - Messer schärfen

Hat das Messer nicht mehr die gewohnte Schärfe richtet der Wetzstahl die dünn geschliffene Schneide des Messers wieder auf. Ist das Messer stumpf geworden, können Sie mit einem Diamant-, oder Keramik-Schärfstab geschärft werden. Der Unterschied zum Wetzstahl besteht darin, dass Sie mit einem Schärfstab Material von der Klinge abtragen und somit dem Messer eine neue Schärfe geben. Zu den Wüsthof Schärfwerkzeugen gelangen Sie hier.